お食事処　ほおずき

天ぷら　各種

220円(税込)～

揚げたてアツアツをご提供する自慢の天ぷらは、種類豊富なラインナップが魅力です。珍しいホルモン天ぷらや、センマイ、ハツといった新鮮な部位をカリッと揚げ、独特の食感と旨味を引き出しました。また、れんこんや磯部揚げをはじめ、旬の味覚を取り入れた野菜天ぷらも多数ご用意。素材本来の味を楽しめます。

牛すじ煮込み

650円(税込)

時間をかけてじっくり煮込んだ定番の逸品です。厳選した牛すじを、特製の合わせ出汁と醤油で丁寧に、トロトロになるまで柔らかく煮込んでいます。牛すじ本来の濃厚な旨味と、出汁の優しい風味が溶け合い、一口食べればほっこりと心が温まる味わいです。日本酒や焼酎はもちろん、ご飯のおかずにしてもピッタリです。

ばあちゃんのせんじがら（豚）

950円(税込)

広島名物「せんじがら」を、昔ながらの製法と愛情で仕上げた逸品。豚の胃袋（ホルモン）をじっくりと油で揚げ、凝縮された旨味を閉じ込めています。口に入れた瞬間のカリッとした香ばしい食感から、噛めば噛むほどジュワッと広がる深い豚の旨味とコクがやみつきに！昔ながらの素朴な味わいと歯ごたえをお楽しみください。

こだわり広島の食文化を楽しめる。

地元・広島の食文化を深く掘り下げた、個性豊かな名物料理が自慢です。特に、広島名物の「でんがくうどん」や、揚げたての独特の食感が癖になる「ホルモン天ぷら」はおすすめです。一度食べたら忘れられない「広島の味」を心ゆくまでお楽しみいただけるようご用意するほか、〆に嬉しいラーメンやつけ麺といった麺類も種類豊富に用意しています。

お酒との相性抜群の居酒屋メニュー

お酒との相性を追求した居酒屋の定番メニューを豊富にご用意しております。時間をかけてじっくり煮込み、旨味が凝縮した「牛すじ煮込み」や、出汁がしっかりと染み込んだ季節の「おでん」は種類豊富です。さらに鮮度を厳選した「馬刺し」など、誰もが納得の定番からこだわりの逸品まで幅広く取り揃え、心ゆくまでお楽しみいただけます。

牛すじ煮込み

650円(税込)

お一人様でも気軽に利用できるカウンター席（5席）から、ご友人やご家族との食事に最適な4名掛けテーブル（2卓）、そして少人数の宴会にも対応できる、ゆったりとした6名テーブル（1卓）まで、ご用意しておりますので、多様なシーンにご利用いただけます。

白を基調とした内装が清潔感と明るさを際立たせるモダンな空間です。席はカウンター席やテーブル席で構成されております。おすすめは、オープンキッチンを眺めながら食事を楽しめる特等席のカウンター、プライベートな会話が弾むテーブル席をご用意しています。

白壁が映える清潔感あふれる店内は、明るく心地よい雰囲気です。気軽に立ち寄れる5席のカウンターはデートやサク飲みに最適です。また、最大6名様まで着席可能なテーブル席を完備しているため、様々な人数でのご利用や、記念日などの大切なお食事にも最適です。

広島の癖になる料理を用意

広島名物でんがくうどんやホルモンなど、一度食べたらやみつきになる「広島の味」を多数ご用意しています。

居酒屋メニューが豊富です

牛すじ煮込み、おでん、馬刺しなど定番から逸品まで、お酒に合う居酒屋メニューを豊富にご用意しています。

清潔感の店内になってます

白基調で清潔感があり、女性も安心して過ごせる明るい店内。お席はカウンター席にテーブル席がございます。